CIANEWS.CO.ID | Trend kecantikan dunia sedang tertuju pada korea dengan boomingnya budaya K-Pop. Hal ini tak terlepas dengan industri kecantikan yang berkembang disana. Salah satu faktor dalam industri ini adalah nutrisi dan makanan.
Kolagen adalah sejenis protein. Faktanya, minuman kolagen adalah protein struktural paling melimpah pada hewan. Protein struktural adalah protein yang membentuk struktur atau kerangka sel dan jaringan Anda.
Ada 28 jenis kolagen yang diketahui, dengan kolagen tipe I menyumbang 90% dari kolagen dalam tubuh manusia. Kolagen terdiri dari asam amino glisin, prolin, dan hidroksiprolin. Asam amino ini membentuk tiga untaian, yang membentuk karakteristik struktur triple-helix kolagen.
Kolagen ditemukan di jaringan ikat, kulit, tendon, tulang, dan tulang rawan. Kolagen memberikan dukungan struktural untuk jaringan dan memainkan peran penting dalam proses sel-sel dalam tubuh, termasuk:
- Perbaikan jaringan
- Sistem imun
- Komunikasi antar sel
- Migrasi sel-sel, suatu proses yang diperlukan untuk pemeliharaan jaringan.
Discussion about this post