CIANEWS.CO.ID | Madu merupakan cairan yang menyerupai sirup namun lebih kental dan memiliki rasa yang lebih manis. Kita tahu bahwa madu berasal dari lebah. Rasanya yang manis itu disebabkan adanya unsur monosakarida fruktosa dan glukosa yang menjadikannya rasa manis pada gula.
Tak perlu diragukan lagi, madu mengandung sumber makanan yang bergizi dan memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh. Walaupun memiliki rasa manis, madu tidak akan memyebabkan diabetes atau obesitas.
Nah, karena madu memiliki banyak jenisnya, kita tinggal memilih bergantung lebah dan juga sumber makanannya. Untuk itu, kita harus memerhatikan saat membeli apakah madu itu benar-benar asli atau palsu.
Ada dua cara yang paling mudah kita lakukan, yaitu:
Pertama, ambil beberapa tetes madu dan meletakannya pada ibu jari. Apabila madu tersebut menyebar, melebar di permukaan ibu jari, dapat dipastikan bahwa madu itu palsu. Namun, sebaliknya apabila madu tersebut tidak melebar atau tidak bergerak setidaknya tetap utuh dipastikan itu madu asli/murni.
Kedua, ambilah segelas air putih pada gelas. Kemudian, masukan satu sendok madu ke dalam gelas. Apabila madu tersebut larut dalam air dan menyebar, bisa dipastikan madu itu palsu. Madu asli akan tinggal di bawah air dengan catatan tidak boleh diaduk.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat…
Discussion about this post