Ekonomi – Cianews – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) tetap berjalan selama Ramadan, namun dengan sedikit perubahan. cianews.co.id mendapatkan informasi bahwa perubahan signifikan terjadi pada menu yang disajikan. Jika biasanya menu MBG berupa makanan berat seperti nasi dengan lauk ayam, selama Ramadan menu berubah menjadi lebih praktis dan disesuaikan dengan kondisi berpuasa.
Telur rebus, kurma, buah-buahan segar, dan biskuit fortifikasi menjadi pilihan menu MBG di bulan suci ini. Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Dadan Hindayana, menjelaskan perubahan ini bertujuan agar makanan dapat dibawa pulang dan dikonsumsi saat berbuka puasa bagi yang menjalankan ibadah puasa, atau dinikmati di sekolah/rumah bagi yang tidak berpuasa.
Dadan menambahkan, menu Ramadan dirancang agar tahan lama dan tetap bergizi. Inovasi juga diterapkan pada kemasan makanan untuk mengurangi sampah. Sistem penggunaan kantong makanan yang dapat digunakan kembali dan ditukar setiap hari diterapkan untuk melatih kedisiplinan siswa sekaligus mengurangi limbah.
Related Post
Program MBG akan berlangsung hingga menjelang Idul Fitri dan berlaku untuk semua siswa tanpa memandang agama. Evaluasi akan dilakukan setiap minggu untuk melihat efektivitas program dan kemungkinan penyesuaian. BGN berharap program ini dapat menjadi contoh bagi orang tua dalam memberikan makanan sehat kepada anak-anak, khususnya selama Ramadan, dengan mengurangi konsumsi makanan manis dan berminyak.
Tinggalkan komentar